la carne di cavallo è buonissima! poi te l'ho detto, il mio cane non potrei mai mangiarlo, probabilmente nemmeno in necessità estrema. Come probabilmente non mangerei il mio cavallo, se ne avessi uno. Ma un cane qualsiasi, non mi fa ne caldo ne freddo. Quanto alla legge, credo sia più per un vizio di alcuni ristoranti di vendere il gatto per coniglio (non ho mai verificato, ma gente che l'ha allegramente mangiato mi garantisce che la carne è praticamente uguale, cambia la forma delle costole che in uno sono piatte e nell'altro tonde...).
Dicendo che il mondo è uno schifo, mi riferivo all'inquinamento presente, al degrado che stiamo producendo! Per quanto riguarda il fatto di mangiare o no il gatto e il cane, beh ormai li reputo a pieno amici a 4 zampe pelosi dell'uomo...per me il mio cane è un amichetto...tu cucineresti mai un tuo amico per poi mangiarlo? io no... tra l'altro la legge lo vieta...so che nella cucina orientale anche questi animali vengono mangiati, ma non ci tengo proprio anche perchè la mia cultura non lo provede...magari se ti dicessi che qui in Puglia mangiamo il cavallo storceresti il naso, però come ho detto anche in topic sono tradizioni e nulla puoi fare!
http://www.dooyoo.it/archivio-presa-...ionale/430663/ conoscevo qualcosina, ma google mi ha rinfrescato la memoria. Ah, altra cosa...il mondo non è uno schifo perchè 3/4 dell'umanità è carnivora...
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