CONSIGLIO: vettovaglie per una 24ore...

[ska]

torta di pane( bomba energetica a base di pane, latte, uva passa, cioccolato)

ricetta
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[Erpoggio]

ricetta
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Dunque per le dosi io faccio un po' a occhio, ma per una teglia 25x25cm servono:
-pane quanto basta (se lo volete fare alto ne servirà di più)
-latte
-3 o 4 uova
-3 o 4 cucchiai di zucchero
-cacao amaro in polvere
-uvetta, noci, scaglie di cioccolato e qualsiasi cosa vogliate metterci

Preparazione:
-bagnare il pane nel latte e lavorare in una zuppiera fino ad ottenere una "pappa" non troppo liquida
-aggiungere le uova e lo zucchero e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo
-aggiungere il cacao fino a che l'impasto non diventa color cioccolata
-aggiungere l'uvetta, le noci ecc...
-versare l'impasto ben amalgamato in una teglia da forno (magari uno stampo in silicone)
-cuocere in forno (già caldo) a 180°C per 70/80 minuti (dopo 30/40 minuti coprire con un foglio di alluminio per evitare di bruciarela superficie)
-controllare alla fine che sia ben cotto all'interno, altrimenti far cuocere altri 10/15 minuti.

Lo stesso tortino si può fare anche salato (e devo dire che viene spettacolare); basta mettere al posto di zucchero, cacao e frutta secca, del formaggio e della carne (salsiccie, speck, prosciutto)

Ciao! ( e buon appetito )

[Drill]

Saró matto io, ma a me le mre americane piacciono un sacco!

Una di quelle, 5 L d'acqua e 3-4 barrette di isostar e sei a posto

[Erpoggio]

Saró matto io, ma a me le mre americane piacciono un sacco!

Una di quelle, 5 L d'acqua e 3-4 barrette di isostar e sei a posto

Pur avendone assaggiate poche, anche io penso che non siano malaccio; certo non le mangerei tutti i giorni, ma per una 24 ore fanno.
L'unico problema è la reperibilità

[Taik_Wua]

Dunque per le dosi io faccio un po' a occhio, ma per una teglia 25x25cm servono:
-pane quanto basta (se lo volete fare alto ne servirà di più)
-latte
-3 o 4 uova
-3 o 4 cucchiai di zucchero
-cacao amaro in polvere
-uvetta, noci, scaglie di cioccolato e qualsiasi cosa vogliate metterci

Preparazione:
-bagnare il pane nel latte e lavorare in una zuppiera fino ad ottenere una "pappa" non troppo liquida
-aggiungere le uova e lo zucchero e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo
-aggiungere il cacao fino a che l'impasto non diventa color cioccolata
-aggiungere l'uvetta, le noci ecc...
-versare l'impasto ben amalgamato in una teglia da forno (magari uno stampo in silicone)
-cuocere in forno (già caldo) a 180°C per 70/80 minuti (dopo 30/40 minuti coprire con un foglio di alluminio per evitare di bruciarela superficie)
-controllare alla fine che sia ben cotto all'interno, altrimenti far cuocere altri 10/15 minuti.

Lo stesso tortino si può fare anche salato (e devo dire che viene spettacolare); basta mettere al posto di zucchero, cacao e frutta secca, del formaggio e della carne (salsiccie, speck, prosciutto)

Ciao! ( e buon appetito )

Uhm quello salato è più buono caldo...
Comunque anche mia madre fa sti pasticci e sono troppo buoni :O

[Colpanik]

...come la fai la 24 ore...??...come interdizione l'alimentazione ''ideale'' sarebbe:.. frutta secca, frutta disidrattata, cioccolata, grana in monodose (si conserva meglio), barrete energetiche (meglio quelle con piu carboidraiti),gallette di riso ricoperte di cioccolato, tutto cibo che porta via poco spazio e peso(in un torneo lungo e di difficolta e fondamentele) ma che da energia, da bere ( a secondo delle proprie esigenze in lt) acqua e bevande energetiche (ricche di potassio e magnesio) evitano i crampi...!
se fai la controinterdizione...:...puoi prenderti tutto quello che vuoi o che ti piace, tanto hai un punto ''fermo'' dove lasciare il mangiare e l'acqua...!

[erduca]

Oltre alle barrette e gel vari, preferisco sempre portarmi due o tre mini panini fatti con del pane bianco, sottiletta e prosciutto cotto, questo perchè ad un certo punto sento la necessità, di mangiare roba salata o comunque non dolce come barrette e cioccolate varie.
Questo tipo di panini sono poco ingombranti (io dopo averli fatti li schiaccio con le mani e li ricopro di pellicola trasparente, non carta stagnola perchè fa troppo rumore), non sono salati (quindi non fanno venire troppa sete) e cmq danno la sensazione di mangiare qualche cosa di diverso.

[Tibbs]

Ricordo che Staffy aveva segnalato, tra i cibi consigliati, anche il cous-cous.
Ne ho preparato una variante 'asciutta' (con verdure e carne, ma privata di buona parte del sugo) e l'ho trovato molto pratico.
Un tupperware da 10x10x5 cm, riempito fino all'orlo, è stato più che sufficiente per un pasto e mezzo abbondanti.
Corredato da cracker non salati e frutta secca, è buono anche freddo.
Le MRE sono pratiche in virtù della cialda riscaldante (si parla solo dei piatti principali e dei contorni, visto che il resto si può reperire facilmente in un supermercato qualunque),
ma la lista di agenti conservanti è roba da far impallidire un imbalsamatore egizio. A questo punto, tanto vale portarsi dietro un fornelletto da campo ed usarlo per ogni
cosa che richieda una botta di caldo.

[Taik_Wua]

Un'altra variante del pasticcio sopra elencato da Erpoggio consiste in semplice farina ammalgamata a patate bollite e fatte a purea, un po' di sale e bhom. In forno.
Rimane una torta salata pratica e energetica, forse non molto buona fredda... ma meglio delle barrette al conservante!

[magnus]

io ho scoperto le buste travellunch,in particolare la pasta bolognese.
le altre non mi piacciono come sapore,mentre la pasta bolognese(mi vergogno a dirlo )
la mangio anche quando,a volte,non ho voglia di cucinare.si preparano con 250 ml circa
di acqua calda e si mangia direttamente dalla busta.durante le manifestazioni ci si impiega poco
a cucinarle e il supporto psicologico offerto da una pasta calda(decente)per quanto mi riguarda è insuperabile.
le buste non sono un mix di prodotti chimici perchè vengono disidratate mediante il freddo,e la lista degli
ingredienti(se è veritiera)non contiene sostanze chimiche.